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pasapalos

Los "pasapalos", "antojitos" o "canapés" son preparaciones sencillas y pequeñas de platos fríos o calientes que sirven para acompañar bebidas. Suelen servirse antes de las comidas. Por lo general se preparan de forma individual y en la mayoría de las veces se agarran con las manos directamente. Hay una gran diversidad de pasapalos como los frutos secos (maní, merey, almendras, pistacho, avellanas,etc), chips fritos, oleginosas como las aceitunas, y distintas preparaciones con recetas en esta sección de vegetales, mouses, antipastos y dips.

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